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食品添加物

甘味料・防カビ剤・酸化防止剤・保存料・天然色素・ビタミン類などの測定

主要検査項目
検査項目
（保存料）
安息香酸
ソルビン酸
デヒドロ酢酸
（酸化防止剤）
L-アスコルビン酸
エリソルビン酸（イソアスコルビン酸）
ブチルヒドロキシアニソール(BHA)
（殺菌剤）
過酸化水素
次亜塩素酸
残留塩素
（漂白剤）
亜塩素酸
二酸化硫黄
（防かび剤）
イマザリル
オルトフェニルフェノール（OPP）
チアベンダゾール（TBZ）
（防虫剤）
ピペロニルブトキシド
（増粘剤・安定剤・ゲル化剤）
アルギン酸
（発色剤・色調安定剤）
亜硝酸ナトリウム
グルコン酸第一鉄
硝酸ナトリウム
（着色料）
食用赤色2号、3号、102号、104号
食用黄色4号、5号
タール色素(定性)
（製造用剤）
グリセリン
シュウ酸
プロピレングリコール（PG）
検査項目
（甘味料）
アスパルテーム
キシリトール（キシリット）
サッカリン
ソルビトール（ソルビット）
（調味料）
Ｌ−アスパラギン酸
ＤＬ−アラニン
Ｌ−グルタミン酸
グリシン
（乳化剤）
ショ糖脂肪酸エステル
ソルビタン脂肪酸エステル
プロピレングリコール脂肪酸エステル
（消泡剤）
シリコーン樹脂
（膨張剤）
硫酸アルミニウムカリウム
（小麦粉処理剤）
過酸化ベンゾイル
臭素酸カリウム
（皮膜剤）
オレイン酸ナトリウム
（強化剤）
コレカルシフェロール
ニコチン酸(ナイアシン)
パントテン酸ナトリウム
葉酸
（その他の添加物(日本では使用が認められていない） )
サイクラミン酸
ズルチン
ホウ酸
※その他の項目および検査料金はお問合せ下さい。

お問い合わせ先

株式会社 環境研究センター
計測部　食品安全検査グループ
所在地：〒305-0857　茨城県つくば市羽成（はなれ）3番地1

 電話：029-839-5511
FAX：029-839-5527
メールフォームによるお問い合わせ
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 URL：http://www.erc-net.com/