残留農薬検査 | ||||||
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放射能測定 | ||||||
食品に含まれるカドミウムの分析 | ||||||
堆肥中のクロピラリド検査 | ||||||
細菌検査 | ||||||
栄養成分分析 | ||||||
食品添加物 | ||||||
ミネラル及び重金属分析 | ||||||
食物アレルギー検査 | ||||||
遺伝子組換え食品検査 | ||||||
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食品に含まれるカドミウムの分析食品衛生法により、その過剰な摂取が人体に悪影響を及ぼすものとして、カドミウムや鉛、水銀、ヒ素に関しては、規格基準が定められております。 米に含有するカドミウムについては、これまでは1ppmを規格基準(0.4ppm以上1ppm未満の米に関しては工業用に利用)とされていましたが、平成22年4月8日に食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件が公布され、米に含有されるカドミウム及びその化合物にあっては、玄米及び精米中にCdとして0.4ppmを超えて含有するものであってはならないとされました。 ※平成23年2月28日より施行されました。 (株)環境研究センターは、短納期、低価格にて食品衛生法に基づいた高精度な重金属分析サービスを行っております。 米のカドミウムについては、誘導結合プラズマ発光分光分析装置(ICP-AES)を使用した分析を行っております。
誘導結合プラズマ発光分光分析装置(ICP-AES) |
関連情報 リンク先:厚生労働省
株式会社 環境研究センター
計測事業部 食品安全検査グループ 所在地:〒305-0857 茨城県つくば市羽成(はなれ)3番地1 電話:029-839-5511 FAX:029-839-5527 メールフォームによるお問い合わせ メールによるお問い合わせ URL:http://www.erc-net.com/ |
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