株式会社環境研究センター 食品安全検査事業部

ポジティブリスト対策に残留農薬分析・検査を 食品安全検査の環境研究センター 食品安全検査グループ

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栄養成分分析

主要栄養成分・ビタミンなどの分析を行うことができます。
栄養分析検査用の検査依頼書はこちらです wordPDF お申込み手順について
※検体に汁・骨・種・皮などが含まれている場合、それを含めて検査するのか備考欄に記載をお願いします。

※2020年4月より新しい食品表示の制度となります。
消費者庁HP 栄養成分表示を表示するためには
消費者庁HP 2020年4月からの栄養成分表示義務について


主要検査項目
2015年4月改定

検査項目 料金
(税別)
栄養成分セットI
※表示義務項目を含む8項目が検査できます
1:エネルギー
2:水分
3:タンパク質
4:脂質
5:炭水化物
6:灰分
7:ナトリウム
8:食塩相当量(Na換算)

検体量:150g以上
※通常はg表記ですが、ml表記を希望される場合、比重検査が必要となります。

1検体につき、別途5,500円(税別)が追加となります。
\15,000¥15,000
栄養成分セットII
※セットTに加え、任意である糖質、食物繊維を含めた10項目が検査できます
1:エネルギー
2:水分
3:タンパク質
4:脂質
5:炭水化物
6:灰分
7:ナトリウム
8:食塩相当量(Na換算)
9:糖質
10:食物繊維(酵素-重量法
)

検体量:300g以上
※通常はg表記ですが、ml表記を希望される場合、比重検査が必要となります。

1検体につき、別途5,500円(税別)が追加となります。
\30,000¥30,000
検査項目 料金
(税別)
塩分(Na換算) \6,000¥6,000
コレステロール \25,000¥25,000
飽和脂肪酸 \25,000¥25,000
一価不飽和脂肪酸 \25,000¥25,000
多価不飽和脂肪酸 \25,000¥25,000
1.飽和脂肪酸
2.一価不飽和脂肪酸
3.多価不飽和脂肪酸 
 以上の3点同時検査セット
\50,000¥50,000
ビタミンA(βカロテン当量) \22,000¥22,000
ビタミンA(レチノール) \18,000¥18,000
ビタミンA(レチノール当量) \22,000¥22,000
ビタミンB1(チアミン) \12,000¥12,000
ビタミンB2(リボフラビン) \12,000¥12,000
ビタミンB6(ピリドキシン塩酸塩) \23,000¥23,000
ビタミンB12 \30,000¥30,000
ビタミンC(総アスコルビン酸として) \12,000¥12,000
ビタミンD(D2+D3) \42,000¥42,000
ビタミンD2 \40,000¥40,000
ビタミンD3 \40,000¥40,000
ビタミンE(α-トコフェロールとして) \12,000¥12,000
ビタミンK (K1+K2) \35,000¥35,000
ナイアシン(ナイアシン当量) お問合わせ下さい
葉酸 \25,000¥25,000
パントテン酸 \25,000¥25,000
タンニン \13,000¥13,000
カフェイン \18,000¥18,000
テオブロミン \38,000¥38,000


※その他の項目および検査料金はお問合せ下さい。

お問い合わせ先

株式会社 環境研究センター
計測事業部 食品安全検査グループ
所在地:〒305-0857 茨城県つくば市羽成(はなれ)3番地1

電話:029-839-5511
FAX:029-839-5527
メールフォームによるお問い合わせ
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